Miel de Encina

Alemany Encina

Monofloral Artesana

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: 100-130 mm en escala Pfund (ámbar oscuro)
Aroma: floral, muy intenso y muy persistente
Gusto: dulce con notas saladas

ZONA DE PRODUCCIÓN
Cataluña, Aragón y Salamanca

ÉPOCA DE RECOLECCIÓN
Verano