Tortetas

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blancas y negras

ORIGEN: la matanza del cerdo en los pueblos del Alto Aragón.
INGREDIENTES: harina, manteca, sangre, chicharros, sal y especias naturales.
FORMA: de rosquillas.
SABOR: peculiar del producto.
ENVASADO: en bolsas de 2 kg. o en individuales de 4 unidades.
EMBALAJE: en cajas de 6 kg.
CADUCIDAD: 30 días, fecha de envasado.
PREPARACIÓN: asado o frito, entero o en rodajas.
ACOMPAÑAMIENTO: guisadas con cebolla o acompañadas de huevo frito.
CONSERVACIÓN: en cámara, entre 0º y 5º