Miel de Castaño

Alemany Castaño

Monofloral Artesana

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: 70-100 mm en escala Pfund (ámbar–ámbar oscuro)
Aroma: floral, con un claro componente a madera seca
Gusto: dulce, con notas saladas

ZONA DE PRODUCCIÓN
Galicia, Burgos y León

ÉPOCA DE RECOLECCIÓN
Verano